Бельгийские вафли с беконом
АВТОР: Оля Давыдова
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час 30 минут
161
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
954
27
63
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молоко
300 млПшеничная мука
250 гСливки
200 млСахарная пудра
70 гСухие дрожжи
1 чайная ложкаСливочное масло
150 гКуриное яйцо
4 штукиСоль
по вкусуБекон
150 гИнструкция приготовления1 час 30 минут
Распечатать
1.Доведите до кипения молоко и сливки, но не кипятите.
2.Растопите сливочное масло и соедините со сливочно-молочной смесью.
3.Соедините муку с сахаром и дрожжами. Добавьте яичные желтки и тщательно перемешайте. Влейте сливочную смесь, постоянно помешивая. Замесите тесто.
4.Взбейте яичные белки с солью до образования пены. Добавьте в тесто и тщательно перемешайте.
5.Разогрейте вафельницу и выкладывайте тесто тонким ровным слоем. Выпекайте 2 — 3 минуты.
6.Обжарьте бекон на сливочном масле.
7.Подавайте вафли с беконом.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
12 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
15
1
0