Рецептом с нами поделился шеф-повар нео-бистро Hands Вячеслав Казаков.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
683
23
50
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Ветчина
200 г
Вяленые помидоры
80 г
Сыр моцарелла
200 г
Сливочное масло
40 г
Молоко
500 мл
Пшеничная мука
170 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
30 г
Соль
5 г
Растительное масло
25 мл
Майонез
150 г
Петрушка
10 г
Карри
2 г
Яблоко
50 г
Горчица
30 г
Корнишоны
50 г
Лимонный сок
3 мл
Чеснок
1 зубчик
Базилик
3 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешать молоко, муку, яйца, сахар, соль до однородной массы.
2Выпечь блины на среднем огне с двух сторон до золотистого оттенка (примерно по одной минуте с каждой стороны) на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
