ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чоко-панкейки

Чоко-панкейки

АВТОР: Ирина Антропова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
12317
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
560
17
22
75
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
2½ столовые ложки
Соль
1 чайная ложка
Молоко
2 стакана
Пшеничная мука
2 стакана
Гашеная сода
1 чайная ложка
Какао
3½ столовые ложки
Растительное масло
¼ стакана
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку (лучше пропустить через сито), постоянно разбивая комочки миксером.
3Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавить какао. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
5Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Комментарии (19):
0
Очень вкусные! Какао не добавляла, поэтому муки ушло немного больше. Вместо кленового сиропа добавили акациевый мёд. Спасибо за рецепт, панкейки улетели за раз! :-)
0
Очень рада, что пригодился рецепт :)
1
Хороший рецепт. Сократил количество сахара и добавил пюре из двух бананов (делал его с помощью блендера) и немного молотой корицы. Стало ещё вкуснее.
0
4 порции , это сколько блинов?
спецпроекты
Похожие рецепты
Японские панкейки
Автор: Еда
2 порции
40 минут
3
1
0
Шоколадные панкейки с вишней
Автор: Еда
2 порции
30 минут
2
2
0
Панкейки с черной икрой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Очень страшные панкейки с тыквой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
19
2
0
Панкейк с пряной дыней и сливочным кремом
Автор: Еда
10 порций
45 минут
20
2
0
Банановые панкейки на молоке
Автор: Настя Филатова
2 порции
1 час
18
2
1
Панкейки с бананом и шоколадом
Автор: Софья
4 порции
25 минут
2
1
0