ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Французский омлет с кабачками

Французский омлет с кабачками

АВТОР: Аленчик )))))
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
173
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
77
4
5
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
1 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
5 мл
Кабачки
1 штука
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Кабачок натереть на крупной терке (можно не чистить, если кабачок молоденький), вбить яйца, всыпать муку и соль. Взбить вилкой. Получается жидковатая пышная масса.
2Массу вылить на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом. Жарить на маленьком огне под крышкой. Перевернуть омлет, сковороду опять накрыть крышкой, жарить на маленьком огне. Готовый омлет можно подавать со сметаной или просто так.
Комментарии (3):
1
ребята, это песня :) нежный сочный, очень вкусный омлет. единственное…не добавляла муку
0
Соли надо положить чуть-чуть больше, чем обычно в омлет. В след. раз попробую натереть кабачки на мелкой тёрке. Муки не добавляла.
0
Жарила только с одной стороны, перевернуть пока яйцо не застыло не получалось, а позже не посчитала нужным
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырная яичница с луком-пореем
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Острая яичница с луком-пореем
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0
Пикантный лук-порей в сметане и бальзамическом креме
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Легкий воздушный омлет на козьем молоке
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
2
1
0
Миндальные сырники
Автор: Еда
4 порции
30 минут
6
1
0
Абрикосовая каша
Автор: Еда
4 порции
25 минут
3
2
0
Пикантный скрэмбл с помидорами и сыром
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
9
1
0
Скрэмбл из перепелиных яиц с авокадо и моцареллой
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
10
1
0
Сладкая полента с ягодами
Автор: Кулинар 5001179
1 порция
10 минут
7
2
0
Сырники с кокосом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
14
3
0
Омлет Пуляр с лососем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
16
1
0
Воздушный французский омлет
Автор: Еда
4 порции
25 минут
11
1
0