ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фриттата с куриной грудкой и овощами

Фриттата с куриной грудкой и овощами

АВТОР: Ирина Палкина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
317
29
18
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное филе
2 штуки
Репчатый лук
1 штука
Свежий красный перец
1 штука
Зеленый перец
1 штука
Капуста брокколи
200 г
Помидоры
1 штука
Растительное масло
2 столовые ложки
Куриное яйцо
6 штук
Чеснок
3 зубчика
Сыр чеддер
80 г
Сушеный орегано
½ чайные ложки
Сушеный базилик
½ чайные ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Укроп
50 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Промойте куриное филе и забросьте в кипящую воду.
2Варите 15-20 минут на среднем огне до готовности.
3Нарежьте брокколи на небольшие кусочки.
4Перец и очищенные от кожуры помидоры нарежьте кубиками.
5Лук нарежьте соломкой.
6В раскаленную сковороду налейте растительное масло.
7Забросьте нарезанные овощи и мелко рубленный чеснок.
8Посолите, поперчите и перемешайте овощи.
9Обжаривайте овощи на слабом огне до мягкости, периодически помешивая.
10Нарежьте куриное филе на кубики среднего размера.
11В миску разбейте яйца, посолите и взбейте их . Разогрейте духовку до 180°С.
12В керамическую форму выложите обжаренные овощи.
13Сверху выложите нарезанное куриное филе.
14Залейте овощи и куриное филе взбитыми яйцами.
15Поверх смеси натрите сыр, посыпьте орегано и базиликом.
16Отправьте смесь в духовку на 20–25 минут выпекаться до румяной корочки.
17Готовую фриттату украсьте рубленым укропом.
Совет к рецепту
Калорийность на 100 г — 117 ккал
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
Фриттата с мортаделлой, моцареллой и пекорино
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
2
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
225
4
1
Автор: Еда
4 порции
20 минут
484
14
3
Фриттата с сосисками
Автор: Александра Лысенко
3 порции
35 минут
16
1
0
Фриттата с шампиньонами и ветчиной
Автор: Татьяна Ляриева
2 порции
20 минут
20
1
0