![Фриттата на сковороде](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/4/43/443a45747a6748458e60709f89cefb77.jpg)
Фриттата на сковороде
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
669
38
54
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лук-порей
20 гОливковое масло
1 столовая ложкаМорская соль
по вкусуПомидоры
100 гКуриное яйцо
4 штукиИтальянские травы
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуПерец рамиро
50 гСыр моцарелла для пиццы
30 гКрупная морская соль
щепоткаЗелень
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_1.jpg)
1Лук-порей мелко нарезать.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_2.jpg)
2Налить масло на сковороду с щепоткой крупной морской соли. Разогреть масло.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_3.jpg)
3Помидоры крупно нарезать.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_4.jpg)
4Вбить яйца в кружку и посолить.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_5.jpg)
5Добавить итальянские травы и черный перец. Тщательно перемешать.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_6.jpg)
6Обжарить лук и помидор на сильном огне в течение 3 минут, периодически помешивая.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_7.jpg)
7Перец нарезать небольшими кубиками.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_8.jpg)
8Добавить рамиро в яичную смесь и перемешать.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_9.jpg)
9Добавить в яичную смесь нарезанную моцареллу для пиццы.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_10.jpg)
10Вылить получившуюся яичную смесь на сковородку к обжаренным овощам. Тушить под крышкой на среднем огне около 12 минут.
![Фото шага рецепта Фриттата на сковороде 175381 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/frittata-na-skovorode_175381_step_11.jpg)
11Переложить на блюдо, украсить зеленью и подавать.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты