Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фриттата

Фриттата

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
143
Самый базовый вариант итальянского омлета фриттаты — с луком-пореем. Сначала обжарить, потом перевернуть — пара пустяков в общем.
фото
Заказывайте ингредиенты к этому рецепту в Яндекс Еде

ЕРИД: 2Ranyo7aYSt

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
374
21
29
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
8 штук
Лук-порей
2 штуки
Оливковое масло
50 мл
Сыр пармезан
50 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Фриттата 125536 шаг 1
1На сковороде разогреть оливковое масло, нарезанный полукольцами порей, перемешать, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 3–5 минут, до мягкости.
Изображение
Инструмент
Сковорода для фриттаты
Фото шага рецепта Фриттата 125536 шаг 2
2Взбить яйца с солью, перцем и пармезаном при помощи венчика.
Фото шага рецепта Фриттата 125536 шаг 3
3Залить яйца в сковороду с луком, слегка размешать и накрыть крышкой. Жарить на слабом огне 10–15 минут, пока низ яичницы не покроется золотистой корочкой. Готовую фриттату перевернуть вверх дном на большую тарелку.
популярные запросы:
Каши
Омлет
Яичница
Каши на воде
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Фриттата с мортаделлой, моцареллой и пекорино
Фриттата с мортаделлой, моцареллой и пекорино
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
2
0
Фриттата на сковороде
Фриттата на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
2
1
0
Фритатта с брокколи и базиликом
Фритатта с брокколи и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
55 минут
21
3
0
Фриттата с рикоттой и шпинатом
Фриттата с рикоттой и шпинатом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
40 минут
29
2
0
Фриттата с томатами и грибами
Фриттата с томатами и грибами
Автор: Изабелла Грачева
2 порции
30 минут
4
2
0
Фриттата с помидорами и грибами
Фриттата с помидорами и грибами
Автор: Изабелла Грачева
2 порции
30 минут
5
1
0
Фриттата с инжиром и прошутто02:17
Фриттата с инжиром и прошутто
Автор: Еда
4 порции
30 минут
52
1
0
Фриттата алла наполитана01:13
Фриттата алла наполитана
Автор: Еда
4 порции
30 минут
226
4
1
Фриттата с сосисками
Фриттата с сосисками
Автор: Александра Лысенко
3 порции
35 минут
16
1
0
Запеченная фриттата с сушеными помидорами и фетой
Запеченная фриттата с сушеными помидорами и фетой
Автор: Anita Ggdf
4 порции
50 минут
9
1
0
Фриттата с шампиньонами и ветчиной
Фриттата с шампиньонами и ветчиной
Автор: Татьяна Ляриева
2 порции
20 минут
20
1
0
Фриттата с кабачками и фетой
Фриттата с кабачками и фетой
Автор: Kallis Mar
6 порций
25 минут
8
1
0