ПОИСК ПО САЙТУ
корзина
КНИГА РЕЦЕПТОВ
Войти
добавить рецепт

Подбор рецептов

Любая категория
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Бисквит
Блины
Брауни
Булочки
Глазурь
Кексы
Киш
Конфеты
Коржики
Крем
Куличи
Курник
Манник
Маффины
Мороженое
Оладьи
Панкейки
Пахлава
Песочное печенье
Печенье
Пироги
Пирожки
Пирожное
Пирожное «Мадлен»
Пончики
Тесто для пирожков
Тирамису
Торты
Хачапури
Хворост
Хлеб
Чизкейк
Шарлотка
Эклеры
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Буррито
Вареники
Голубцы
Гуляш
Долма
Жульен
Запеканка
Котлеты
Лазанья
Манты
Мясо по-французски
Овощное рагу
Пельмени
Перец фаршированный
Печеночный торт
Плов
Рататуй
Роллы
Тефтели
Хинкали
Цыпленок табака
Чахохбили
Шаурма
Шашлык
Драники
Каши
Мюсли
Омлет
Сырники
Творожные запеканки
Яичница
Винегрет
Греческий салат
Мимоза
Оливье
Салат «Цезарь»
Салаты с курицей
Борщ
Гаспачо
Гороховый суп
Грибной суп
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Солянка
Суп «Харчо»
Сырный суп
Уха
Шурпа
Щи
Болоньезе
Паста карбонара
Тесто для пиццы
Баклажанная икра
Гуакамоле
Дип
Кабачковая икра
Канапе
Кесадилья
Лечо
Лобио
Сырное фондю
Форшмак
Хумус
Брускетта
Клубный сэндвич
Тосты
Глинтвейн
Горячий шоколад
Коктейли
Коктейли с бренди
Коктейли с вином
Коктейли с виски
Коктейли с водкой
Коктейли с джином
Коктейли с ромом
Коктейли с текилой
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Сангрия
Смузи
Соус «Бешамель»
Соус «Песто»
Соус «Тартар»
Соус «Цезарь»
Сырный соус
Ткемали

Любая кухня
Китайская
Мексиканская
Грузинская
Французская
Японская
Индийская
Русская
Средиземноморская
Узбекская
Армянская
Кухня Вестероса
Итальянская
Испанская
Азербайджанская

Любое меню
Вегетарианская еда
Детское меню
Низкокалорийная еда
Постная еда
Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

ТИП РЕЦЕПТОВ

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Показать

Очистить все

Фриттата с картофелем и ветчиной

Автор: Anton Krotov

порции: 6 готовить: 1 час

6 порций 1 час

4 0

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Автор: Anton Krotov

154 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

Калорийность

404

ккал
Белки

17,2

грамм
Жиры

30

грамм
Углеводы

16,3

грамм

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

Тимьян 1 чайная ложка

Картофель 450 г

Растительное масло 4 столовые ложки

Лук репчатый 1 штука

Ветчина 225 г

Яйцо куриное 8 штук

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать

1. Поставьте на средний огонь сковороду с антипригарным покрытием, нагрейте в ней 2 столовых ложки растительного масла. Добавьте нарезанную кубиками ветчину, жарьте до тех пор, пока она не прожарится. Переложите в тарелку.
2. Положите в сковороду лук, нарезанный колечками толщиной 5 мм, пассеруйте его на среднем огне. Переложите в другую тарелку. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
3. Положите нарезанный ломтиками толщиной 5мм картофель, посолите, жарьте 15 минут, пока картошка не станет золотистой. Смешайте картофель с ветчиной, посыпьте луком.
4. Взбейте яйца, тимьян, свежемолотый черный перец, соль и 60 мл воды. Залейте смесью картофель с ветчиной, накройте крышкой и жарьте на медленном огне 25–30 минут. Подавайте блюдо горячим или комнатной температуры.