Яичный рулет с творогом и зеленью

Инструкция приготовления

• 1. Яйца взбить со сливками, добавить соль и черный перец. Шпаргалка Как приготовить классический омлет
• 2. Вылить на сковородку с разогретым масло и зажарить омлет с двух сторон.
• 3. Пока омлет остывает нашинкуем мелко зелень, смешаем с творогом, посолим по вкусу и добавим специи. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 4. На омлет равномерно выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем рулетом, ставим в холодильник на 1-2 часа.
• 5. Подаем, разрезав на куски, с помидорами и зеленью. Шпаргалка Как подготовить помидоры