Канадские золотистые панкейки
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
350
ккал
-
Белки
10,4
грамм
-
Жиры
11,1
грамм
-
Углеводы
52,5
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Ванильный сахар 3 столовые ложки
Сода ½ чайной ложки
Молоко 250 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Кленовый сироп по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Соединим 200 грамм муки, 0,5 чайные ложки соды и 3 столовые ложки ванильного сахара.
-
2. К 250 мл молока добавим 2 яйца и щепотку соли.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
3. Соединим сухие ингредиенты с молочно-яичной смесью.
-
4. Будем жарить панкейки на оливковом масле, переворачивая, как только на верхней стороне проступят пузырьки воздуха.
-
5. Готовые панкейки пропитаем кленовым сиропом.
Совет к рецепту
Рецепт взят из журнала «Первое, второе, третье», №3, Март 2011.
Похожие рецепты
Пышные американские панкейки
Ингредиенты
Молоко 100 мл
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 40 г
Разрыхлитель 5 г
Ванильный сахар 5 г
Пшеничная мука 120 г
Блинчики в духовке
Ингредиенты
Пшеничная мука 350 г
Молоко 350 мл
Яйцо куриное 4 штуки
Ванильный сахар 10 г
Топленое масло 100 г
Тростниковый сахар 80 г
Апельсиновые панкейки с корицей
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Молоко 250 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок 4 столовые ложки
Цедра апельсина 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Молотая корица по вкусу
Сода 1 чайная ложка
Топленое масло 50 г
Английские панкейки
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Тростниковый сахар 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Кислота лимонная ¼ чайной ложки
Сода 1,5 чайные ложки
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 200 мл
Оливковое масло 3 столовые ложки
Овсяные оладьи из хлопьев
Ингредиенты
Молоко 2 стакана
Соль ½ чайной ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 0,07 стакана
Овсяные хлопья ½ стакана
Сода ½ чайной ложки
Панкейки из кукурузной муки
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Полента 100 г
Сода 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Сахар 80 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 330 мл
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.