Кнедли со сливами
порции: 4
готовить: 45 минут
4 порции
45 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
62
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
240
ккал
-
Белки
5,8
грамм
-
Жиры
7,3
грамм
-
Углеводы
39
грамм
Ингредиенты
порции
Картофель 400 г
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Сливы 200 г
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Сливочное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
-
1. Очистить картофель и натереть на крупной терке. Слить лишний сок, всыпать муку, вбить яйцо, посолить и замесить тесто.
Инструмент
Терка Microplane ручная
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
-
2. Сформировать из теста шарики и каждый начинить сливами, очищенными от косточек и обкатанными в сахаре.
-
3. В пароварку положить форму, смазанную маслом, уложить в нее кнедли и готовить 30 - 40 минут.
Инструмент
Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.
-
4. Готовые кнедли полить растопленным сливочным маслом.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.