Омлет с макаронами, сыром и зеленью

Автор: Tomm Y
порции: 2 готовить: 10 минут время подготовки:

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) по вкусу

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 100 мл

Помидоры 1 штука

Макароны 50 г

Сыр 50 г

Укроп по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Макароны (в данном случае я использовала конкилье) отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слить.
  • 2. На сильном огне в оливковом масле в течение 1 минуты обжарить, помешивая, макароны и нарезанный тонкими ломтиками помидор. Теперь нужно отставить сковороду с горячей конфорки, чтобы основа нашего омлета не подгорела.
  • 3. Разбить яйца в миску, добавить туда же мелко порубленную зелень, соль и перец по вкусу. Взбить вилкой.
  • 4. Вылить полученную смесь в сковородку и жарить на среднем огне под крышкой, пока верхушка у омлета не «схватится». За минуту до готовности равномерно насыпать тертый сыр на омлет.

Похожие рецепты

5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сыр 50 г

Белый хлеб 50 г

Молоко 3 столовые ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1579

5 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Яйцо куриное 12 штук

Молоко 5 столовых ложек

Сливочное масло 40 г

Сыр 100 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
195

7 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 3 столовые ложки

Помидоры ½ штуки

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Сыр 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
130

9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Шампиньоны 400 г

Слоеное тесто 1 кусок

Лук репчатый 1 штука

Сыр 150 г

Молоко 250 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Помидоры 2 штуки

Зелень 1 пучок

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
685

5 ингредиентов
3 порции 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 3 столовые ложки

Сыр 50 г

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
509

5 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Макароны по вкусу

Сосиски 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Сыр 50 г

Молоко 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
298