Разноцветный омлет

Разноцветный омлет

Автор: Ольга Худина
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Репчатый лук 480 г

Пепперони 400 г

Красный сладкий перец ½ штуки

Зеленый сладкий перец ½ штуки

Сушеный майоран 1 чайная ложка

Желтый сладкий перец ½ штуки

Куриное яйцо 12 штук

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Растопите масло в сковороде на слабом огне. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 8 минут. Затем добавьте нарезанные кубиками перцы, пепперони и майоран. Обжаривайте, помешивая, 10 минут.
  • 2. Слегка взбейте яйца и вылейте к овощам. Посолите и поперчите. Жарьте до готовности примерно 5 минут. Переложите на тарелки и подавайте.

Похожие рецепты

Менемен с перцем

Автор: Еда
6 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 штуки

Помидоры 2 штуки

Зеленый сладкий перец 1 штука

Сливочное масло 20 г

Соль 5 г

Перец алеппо 3 г

перейти на страницу рецепта
36
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с тыквой, карамелизованным луком…

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 1 столовая ложка

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 1 зубчик

Измельченные листья шалфея ½ столовой ложки

Тыква баттернат сквош ½ стакана

Сыр горгонзола ¼ стакана

Куриное яйцо 2 штуки

перейти на страницу рецепта
178
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Телятина в омлете

Автор: Ирина Васильевна Крош
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Телятина 300 г

Репчатый лук 1 головка

Куриное яйцо 1 штука

Сливочное масло 2 столовые ложки

Молоко ½ стакана

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
74
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Завтрак «Весёлые яйца»

Автор: Любовь Иванова
8 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 3 штуки

Зеленый сладкий перец 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Желтый сладкий перец 1 штука

Свежие листья шпината по вкусу

Соль по вкусу

Смесь перцев по вкусу

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
94
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Протеиновый омлет

Автор: Виктория В.
10 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Яичный белок 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Желтый сладкий перец 40 г

Филе индейки 350 г

Куриное яйцо 2 штуки

Красный сладкий перец 40 г

Шпинат 1 пучок

Помидоры 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фриттата с картофелем и ветчиной «по-испански»

Автор: Варя Котова
6 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Репчатый лук 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Куриное яйцо 4 штуки

Ветчина 100 г

Сыр 30 г

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов