Рисовая каша с семенами киноа и тыквой
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Анис (бадьян) по вкусу
Тыква 1 кусок
Смесь риса басмати и семян киноа 2 столовые ложки
Имбирь по вкусу
Корица по вкусу
Кардамон по вкусу
Кокосовая стружка 2 чайные ложки
Мед по вкусу
Натуральный йогурт 2 столовые ложки
Отруби 1 столовая ложка
Мускатный орех по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Рис и киноа промыть, засыпать в кипящую воду. Добавить отруби, нарезанную на кусочки тыкву. Варить под крышкой на небольшом огне, пока жидкость не впитается, примерно 20 минут. Каша должна быть вязкой.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
-
2. В ступке смолоть пряности, или воспользоваться молотыми. Добавить в кашу пряности, кокос. Проварить еще около минуты.
-
3. Снять с огня, дать немного остыть и вмешать йогурт. При подаче посыпать кокосовой стружкой, корицей, полить йогуртом и медом.
Совет к рецепту
Калорийность на 100 г: белки — 2, жиры — 2,3, углеводы — 8,9, ккал — 76.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.