Сырники сладкие тушеные
порции: 4ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
313
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
644
34
43
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мед
2 столовые ложкиСливочное масло
70 гКуриное яйцо
2 штукиСоль
1 чайная ложкаРастительное масло
50 млМолоко
½ стаканаПшеничная мука
¾ стаканаСметана
4 столовые ложкиТворог
600 гИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1В творог, растертый со сливочным маслом, добавить взбитые отдельно яйца, соль, муку, хорошо перемешать, замесить тесто.
2Из получившегося теста сформировать шарики, приплюснуть в лепешки, оставить ненадолго на разделочной доске.
3Обжаривать сырники с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.
4Снять сковороду с огня, добавить в оставшееся растительное масло мед, подождать, пока растает, добавить сметану, молоко, хорошо перемешать. Получившийся соус довести до кипения на слабом огне.
5Сырники залить соусом, прикрыть крышкой и потушить на слабом огне 3 минуты.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (14):
Похожие рецепты
