Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырники с кремом из сметаны

Сырники с кремом из сметаны

АВТОР: Polaris
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
Рецепт шеф-повара ресторанов AVA Café, Patriki, Narnia, Loona Артема Лосева. Приготовлено при помощи набор посуды Polaris EasyKeep-3D и погружного блендера Polaris PHB 1591L Silent.
фото
Заказывайте ингредиенты к этому рецепту в Яндекс Еде

ЕРИД: 2Ranyo7aYSt

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1747
95
90
139
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Творог
900 г
Манная крупа
80 г
Сахар
130 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сметана 30%-ная
400 г
Сгущенное молоко
20 г
Ванильный сахар
50 г
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Творог смешать с манкой, сахаром и желтками.
2Пробить в блендере до однородного состояния.
Изображение
Инструмент
Погружной блендер Polaris PHB 1591L Silent
3Сформировать сырники. Для этого слепить из массы небольшие шарики.
4Затем на доске, припыленной мукой, при помощи ножа или лопатки придать сырникам форму шайбы. В качестве альтернативы можно использовать кондитерское кольцо.
Изображение
Инструмент
Кольцо кулинарное
5Обжарить сырники на среднем огне на растительном масле с двух сторон до образования корочки.
Изображение
Инструмент
Набор посуды Polaris EasyKeep-3D
6Разогреть духовку до 180 градусов.
Изображение
Инструмент
Термометр для духовки
7Затем допечь сырники в духовке в течение 7 минут.
8Приготовить крем: смешать сметану, ванильный сахар и сгущенное молоко.
9На тарелку выложить сырники и крем.
10Подавать c черным кофе, сваренным в кофемашине Polaris PACM 2080AC IQ Home.
Изображение
Инструмент
Кофемашина Polaris PACM 2080AC Wi–Fi IQ Home
популярные запросы:
Каши
Омлет
Яичница
Каши на воде
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Сырники в сливочно-йогуртовой заливке в духовке
Сырники в сливочно-йогуртовой заливке в духовке
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Сырники с голубикой
Сырники с голубикой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
5
1
0
Быстрые сырники в духовке
Быстрые сырники в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
7
3
0
Кокосовые сырники
Кокосовые сырники
Автор: Алиса
4 порции
30 минут
3
1
0
Сырники
Сырники
Автор: Бессмертный руфер
1 порция
40 минут
4
1
0
Ванильные кето-сырники
Ванильные кето-сырники
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
10
3
0
Ванильные сырники
Ванильные сырники
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
3
2
0
Кето-сырники
Кето-сырники
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
2
0
Самые лучшие сырники
Самые лучшие сырники
Автор: Еда
4 порции
50 минут
7
1
0
ПП-сырники
ПП-сырники
Автор: Anastasia Zetterstrom
4 порции
40 минут
13
2
0
Идеальные домашние сырники
Идеальные домашние сырники
Автор: Алиса Сусорова
6 порций
30 минут
4
1
0
Сырники на рисовой муке
Сырники на рисовой муке
Автор: Алина Канатова
2 порции
15 минут
20
2
0
...