Тунтэрма (омлет по‑татарски)
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1627
ккал
-
Белки
48,2
грамм
-
Жиры
118,9
грамм
-
Углеводы
89,4
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 250 мл
Пшеничная мука 100 г
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. В глубокую посуду разбить яйца, взбивать до однородной массы. Добавить молоко и растопленное масло. Добавить соль, муку и взбивать до консистенции жидкой сметаны.
-
2. Массу перелить в сковороду, смазанную любым растительным маслом или жиром, и поставить на огонь. Как только масса загустеет, поставить в духовку на 5-10 мин. Надо, чтобы омлет поднялся.
-
3. Готовую тунтэрму вынуть из духовки и подать на стол.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
Похожие рецепты
Соус с омлетом
Ингредиенты
Молоко 75 мл
Сливочное масло 20 г
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 3 г
Яичный паровой омлет
Ингредиенты
Сливочное масло 10 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 60 мл
Омлет в стакане
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 30 мл
Сливочное масло 15 г
Омлет классический с молоком и овощами
Ингредиенты
Молоко 150 мл
Соль по вкусу
Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 5 штук
Жабка в норке
Ингредиенты
Сливочное масло 30 г
Сосиски 500 г
Пшеничная мука 125 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 300 мл
Блины с маком
Ингредиенты
Молоко 500 мл
Сахар 40 г
Сливочное масло 40 г
Пшеничная мука 250 г
Мак 30 г
Яйцо куриное 3 штуки
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.