Тунтэрма (омлет по‑татарски)
порции: 1
готовить: 20 минут
1 порция
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
417
18
5
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1627
ккал
-
Белки
48,2
грамм
-
Жиры
118,9
грамм
-
Углеводы
89,4
грамм
Ингредиенты
порции
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 250 мл
Пшеничная мука 100 г
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. В глубокую посуду разбить яйца, взбивать до однородной массы. Добавить молоко и растопленное масло. Добавить соль, муку и взбивать до консистенции жидкой сметаны.
-
2. Массу перелить в сковороду, смазанную любым растительным маслом или жиром, и поставить на огонь. Как только масса загустеет, поставить в духовку на 5-10 мин. Надо, чтобы омлет поднялся.
-
3. Готовую тунтэрму вынуть из духовки и подать на стол.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.