ЗавтракиРусская кухняБезглютеновая диетаПошаговые рецептыПирожки

Творожные пирожки из овсяной муки

АВТОР: Солнцева Марианна

порции: 3ГОТОВИТЬ: 20 минут

Автор рецепта

Автор: Солнцева Марианна126 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

453

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Овсяная мука

20 столовых ложек

Творог

180 г

Куриное яйцо

2 штуки

Перепелиное яйцо

1 штука

Розовая гималайская соль

1 чайная ложка

Сметана

5 столовых ложек

Инструкция приготовления20 минут

Распечатать

1.Выложить творог на блюдо и добавить яйца.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2.Добавить овсяную муку.

3.Перемешать ингредиенты.

4.Посолить тесто.

5.Перемешать руками до однородной массы.

6.Высыпать на поверхность муку.

7.Сделать лепешки из теста и обвалять их в муке со всех сторон.

8.Отправить лепешки в кипящее масло и убавить огонь до среднего.

ИнструментСковорода алюминиевая

9.Через 2–3 минуты перевернуть лепешки и обжарить до румяной корочки.

ШпаргалкаТаймеры варочных поверхностей

Совет к рецептуТворожные пирожки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Вкуснее всего подавать их со сметаной. Если их вкус кажется слишком мягким, можно слегка присыпать солью сметану.