Три рецепта с лесными грибами

Итальянский, грузинский и азиатский

Шарлотка на майонезе

Как и зачем их скрещивать — рассказывает Алексей Зимин

Три паэльи

С говядиной, хамоном и морепродуктами

Рыбные головы

как приготовить из них вкусную уху, бульон и пасту

Паста с лисичками

Четыре свежих рецепта от московских шефов

Три сезонных фруктовых пирога

С инжиром, персиком и яблоком — свежие рецепты шефов

Яблочный уксус на зиму: как и зачем его готовить

Рассказывает шеф-повар ресторана Alice Артем Чудненко