Баранина

Как выбирать баранину

Подробное пособие с фотографиями

Лучшие рецепты итальянских шефов

Ризотто, паста, фокачча и запеченная баранья лопатка — как их готовят итальянцы в Москве

Большой грузинский обед

От пхали до кады: рецепты грузинского застолья

Как приготовить баранину

Рассказывает и показывает шеф Алмаз Алиев

Курдючный жир

Как его выбирать и как с ним готовить

Баранья лопатка

Что с ней можно сделать — рассказывают 5 шефов

Виталий Тихонов в гостях у «Еды»: «Еда на ночь»

Готовим фориколь — норвежское рагу из капусты и баранины