Мастер-класс

Как правильно заваривать чай

Показывает хозяин «Чайной высоты» Виктор Енин

Как делать картофель фри

Рассказывает и показывает шеф винного бара Touché Тарас Кириенко

Как жарить картошку с грибами

Показывает шеф ресторана Ruski Александр Волков-Медведев

Как мариновать грибы

На примере белых рассказывает шеф Temple Bar на «Домодедовской» Павел Ольхов

Как приготовить грибную икру

В подробностях демонстрирует Лара Кацова

Как выбирать арбуз

Рассказывает и показывает повар Мирлан Алешов

Как делать лахмаджун

Показывает Исмаил Гюндюз, шеф московского турецкого кафе «Бардак»

«Смена Food Waste»: 7 лекций и мастер-классов

О том, как спасти пропадающую еду и готовить вкусно из остатков