ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Морепродукты

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Что такое биск

Что такое биск

Откуда взялся и как готовят один из самых известных супов в мире

Что такое гуидак

Что такое гуидак

И как его едят

Как приготовить мидии на сковороде

Как приготовить мидии на сковороде

Как быстро и просто приготовить вкусный обед или ужин

Котлеты из трески и креветок

Котлеты из трески и креветок

Видео-мастер-класс от шеф-повара бара Brodo Андрея Титова

Как вкусно варить замороженные креветки

Как вкусно варить замороженные креветки

И советы шеф-поваров о том, как и с чем их подавать

Легкие салаты

Легкие салаты

Рецепты: с креветками, грибами, брынзой, капустой и авокадо

3 блюда из ресторана True Cost

3 блюда из ресторана True Cost

Донской рыжий борщ, кальмар с хризантемой и тартар из тунца

Как выбирать морепродукты?

Как выбирать морепродукты?

Креветок, кальмаров, мидий, устриц, ежей и прочих морских гадов

Девять рецептов из морепродуктов

Девять рецептов из морепродуктов

От чаудера и паэльи с лангустинами до тартара из краба

Уха из кижуча, минтай с кабачковой икрой, нельма с овощами

Уха из кижуча, минтай с кабачковой икрой, нельма с овощами

Три рецепта из книги «Рыба и морепродукты России» Александры Мельниковой

Как сделать соте из морепродуктов

Как сделать соте из морепродуктов

Мастер-класс Айка Вейшторта, шефа ресторана Selection

Кальмары

Кальмары

Как с ними обращаться: рассказывают четыре хороших шефа

Осьминог

Осьминог

Как с ним обращаться — рассказывают три хороших шефа

12 рецептов с креветками

12 рецептов с креветками

Паэлья, шведские тосты, фламандские крокеты — и другие аппетитные штуки

Мороз под кожу

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Рыба и морепродукты Кирилла Мартыненко

Рыба и морепродукты Кирилла Мартыненко

5 верных рецептов: из форели, сибаса, кальмара, осьминога и креветок

Случаи на производстве

Случаи на производстве

Роман Лошманов — о пищевых предприятиях в экологически чистых местах

Камчатский краб и краб опилио

Камчатский краб и краб опилио

Шеф ресторана Boston Кирилл Мартыненко — о самых больших отечественных крабах

Кальмары

Как с ними обращаться: рассказывают четыре хороших шефа

Осьминог

Как с ним обращаться — рассказывают три хороших шефа