Паста

Селедка, которая совсем не селедка

Роман Лошманов о возвращении иваси и о том, как сделать с ней пасту

«Путь лапши» Джен Лин-Лью

Отрывок из книги об эволюции одного из главных блюд на планете

«Еда на ночь»: Джузеппе Дави в гостях у «Еды»

Шеф ресторана Butler готовит спагетти с зеленым горошком и тунцом

Спагетти

«Еда» тестирует 13 видов спагетти вместе с Мирко Дзаго и Дмитрием Зотов

Как делать свежую пасту

Показывает и рассказывает Джузеппе Дави

Очень разные пасты

10 захватывающих приключений теста и соусов

Выйти из матрицы

Как делают макароны в Москве

Паста э патате

Как соединяют спагетти и картофель — рассказывает Рафаэль Казумян