Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Клюквенный сбитень с красным вином

Клюквенный сбитень с красным вином

АВТОР: Еда
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут + 8 часов
11
Прадедушкой самовара был сбитенник — сосуд для приготовления традиционного горячего питья, сбитня из меда и целебных трав. Но даже когда самовар стал центром русской чайной вселенной, сбитень тоже заваривали и продавали (чаще на зимних ярмарках, народных гуляньях согревал он лучше чая).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
185
1
0
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Клюква
250 г
Вода
600 мл
Гвоздика
3 штуки
Палочки корицы
2 штуки
Кардамон
3 штуки
Мускатный орех
щепотка
Мед
100 г
Красное сухое вино
200 мл
Инструкция приготовления
30 минут + 8 часов
Распечатать
Изображение материала
1Из клюквы выжать сок, отжимки выложить в кастрюлю.
Изображение материала
2Залить отжимки водой, добавить специи, довести до кипения и варить 15 минут.
Изображение материала
3Добавить мед, размешать и сразу снять с огня.
Изображение материала
4Дать напитку остыть и убрать в холодильник на 8 часов. Затем процедить.
Изображение материала
5Влить в получившийся отвар вино и клюквенный сок, поставить на тихий огонь и, помешивая, довести почти до кипения. Как только появятся первые пузырьки, снять с огня. Попробовать сбитень и, если захочется, вмешать еще немного меда. Дать настояться 10 минут.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Ягодный морс с имбирем и вишней
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
25 минут
1
1
0
Имбирный мохито
Автор: Еда
6 порций
30 минут
15
2
0
Безалкогольный клубничный мохито
Автор: Еда
6 порций
30 минут
19
1
0
Классический безалкогольный мохито
Автор: Еда
6 порций
15 минут
14
1
0
Жаропонижающий травяной отвар
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
30 минут
1
1
0
Противопростудный отвар с малиной
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
25 минут
2
1
0
Травяной витаминный отвар
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
20 минут
1
1
0
Кофе с кардамоном и мускатным орехом
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
7 минут
1
1
0
Ягодный детокс-смузи
Автор: Еда
4 порции
5 минут
5
3
0
Коктейль «Капри»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Коктейль «Велюр»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Имбирный отвар с клевером и шалфеем
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0