Ариса с мясом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
486
ккал
-
Белки
33,4
грамм
-
Жиры
16,3
грамм
-
Углеводы
55
грамм
Ингредиенты
Мясо 500 г
Вода 2 л
Круглозерная пшеница (дзавар) 300 г
Соль по вкусу
Лук 80 г
Инструкция приготовления
-
1. Крупу промыть и замочить в холодной воде на 1 час.
-
2. Мясо заливать водой, довести до сильного кипения, снять пену, отварить. Готовую мясо достать из бульона, отделить мякоть от костей, нарезать ее кусочками. Бульон процедить, довести до кипения.
-
3. В закипевший бульон добавить предварительно замоченную крупу, кусочки мяса. Проварить кашу на слабом огне около 1 часа, постоянно помешивая. Кашу посолить, перемешивая.
-
4. Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Совет к рецепту
Подавать арису вместе с прожаренным на масле луком.
Похожие рецепты
Мясные котлеты
Ингредиенты
Мясо 1 кг
Лук 1 головка
Яйцо куриное 1 штука
Черствый белый хлеб 300 г
Плов от KAMIS
Ингредиенты
Длиннозерный рис 2 стакана
Мясо 500 г
Лук 2 штуки
Морковь 250 г
Вода 4 стакана
Растительное масло ¾ стакана
Морская соль по вкусу
Приправа для плова 2 столовые ложки
Рагу из овощей с мясом
Плов с мясом и изюмом
Ингредиенты
Рис 500 г
Лук 3 штуки
Подсолнечное масло 150 мл
Мясо 500 г
Морковь 500 г
Вода 750 мл
Изюм по вкусу
Молотый кумин (зира) по вкусу
Соль по вкусу
Рулет мясной с грибами
Ингредиенты
Мясо 500 г
Чеснок 5 зубчиков
Свежие грибы 100 г
Лук 1 головка
Гречка с мясом по‑купечески
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Вода 2 стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мясо 300 г
Лук 1 головка
Специи по вкусу
Сливочное масло 50 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.