Беляши с мясом
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
182
9
3
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
924
ккал
-
Белки
35,1
грамм
-
Жиры
40,9
грамм
-
Углеводы
106,9
грамм
Ингредиенты
порции
Пшеничная мука 500 г
Молоко 1 стакан
Соль ½ чайной ложки
Сухие дрожжи 15 г
Мясо 400 г
Лук репчатый 3 головки
Растительное масло 100 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Приготовить дрожжевое тесто и разделать его в виде небольших лепешек.
Шпаргалка
Как приготовить слоеное дрожжевое тесто
-
2. Одновременно приготовить мясной фарш. Для этого мясо нарезать небольшими кусочками, мелко порубить или пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным луком, добавив соль и перец.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш
-
3. На середину лепешек положить столовую ложку фарша и защипать края теста, придавая ему форму ватрушки.
-
4. Приготовленные беляши обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом (сначала со стороны открытой), после чего переложить их на блюдо.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.