Белокочанная капуста с грибами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
31
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
160
7
6
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белокочанная капуста
500 гРепчатый лук
3 штукиСушеные грибы
50 гПшеничная мука
1 столовая ложкаСоль
по вкусуРастительное масло
1 столовая ложкаМолотый красный перец
по вкусуЗелень
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Грибы отварить в небольшом количестве воды до полуготовности. Мелко нашинковать.
2Нашинковать капусту.
3В чугунную кастрюлю отлить грибной отвар. Потушить лук.
4Добавить капусту, тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
5Добавить перец.
6Из остатков грибного отвара приготовить соус, смешав с мукой.
7Готовую капусту с грибами полить соусом, посыпать зеленью.
спецпроекты
Похожие рецепты
