Чили из индейки
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
147
22
3
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Репчатый лук
1 головкаМолотый черный перец
1½ чайные ложкиЧеснок
2 зубчикаМорковь
100 гЛавровый лист
2 штукиПерец чили
1 штукаЦукини
100 гЗелень
1 пучокАвокадо
1 штукаКонсервированные помидоры
1 банкаТыква
100 гПорошок чили
¼ чайные ложкиНатуральный обезжиренный йогурт
100 гФиле грудки индейки
800 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Мелко нарезать индейку, измельчить лук и чеснок, нарезать цукини, тыкву и морковь, измельчить перчик чили, измельчить помидоры, измельчить зелень, авокадо нарезать ломтиками.
2Поперчить индейку, быстро обжарить её с луком и чесноком на большом огне.
3Переложить мясо в сотейник, уменьшить нагрев, добавить цукини, тыкву, морковь, перчик чили, лавровый лист, порошок чили, черный перец, перемешать, готовить 10 минут, помешивая.
4Добавить к смеси помидоры. Тушить 5 - 6 минут.
5Положить свежую зелень по твоему вкусу, потоми еще 10 минут на минимальном огне.
6Перед подачей украсить блюдо авокадо и йогуртом.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
