Гарнир из лука с зеленью
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
458
7
34
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливочное масло
15 гРепчатый лук
275 гПетрушка
3 веточкиОливковое масло
1 столовая ложкаМорская соль
по вкусуСельдерей
30 гСумах
1 столовая ложкаСмесь перцев
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Некрупно нарезать сельдерей.
2Лук нарезать немного крупнее.
3На сковороде разогреть два вида масла.
4Выложить на сковороду лук и сельдерей. Обжаривать на сильном огне 3–4 минуты.
5Добавить смесь перцев.
6Посолить и убавить огонь до среднего.
7Добавить сумах. Перемешать и обжаривать еще 3–5 минут, затем снять с огня.
8Промыть петрушку.
9Мелко нарезать.
10Смешать петрушку и лук. Подавать порционно в качестве гарнира.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
