Гороховая каша из консервированного горошка

Инструкция приготовления

• 1. Слить жидкость с горошка, размять горошек пестиком.
• 2. Луковицу очистить, мелко нарезать и обжарить в масле до золотисто-желтого цвета. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 3. Лук вместе с гороховой кашей положить в кастрюлю, добавить туда же сливочное масло, молоко и муку. Перемешать.
• 4. Довести до кипения, все время помешивая, чтобы не пригорела.
• 5. В конце добавить соль по вкусу и тщательно перемешать.
• 6. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.