Гречка с мясом и томатами по‑купечески
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
619
ккал
-
Белки
24,2
грамм
-
Жиры
39,4
грамм
-
Углеводы
43,8
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Мясной фарш 300 г
Чеснок 2 зубчика
Морковь 100 г
Растительное масло 3 столовые ложки
Гречневая крупа 150 г
Томатная паста 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
-
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Похожие рецепты
Цукини с фрикадельками и ароматным соусом
Ингредиенты
Цукини 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Мясной фарш 400 г
Кинза 1 пучок
Укроп 1 пучок
Томатная паста 150 г
Гречневая каша на сливках
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Вода ½ стакана
Сливки 0,699 стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 50 мл
Баклажаны с морковью и луком
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Гречка с вешенками, луком и морковью
Ингредиенты
Вешенки 400 г
Гречневая крупа 300 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Сливочное масло 30 г
Растительное масло 50 мл
Гречка с мясом и томатной пастой
Ингредиенты
Гречневая крупа 150 г
Морковь 1 штука
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Томатная паста 2 столовые ложки
Лук 1 штука
Мясо 300 г
Чеснок 2 зубчика
Гречка с мясом
Ингредиенты
Гречневая крупа 150 г
Мясной фарш 200 г
Лук репчатый 1 головка
Сушеный розмарин по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Морковь 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Комментарии: 26
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.