Индейка с клюквой и апельсинами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
204
26
4
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе индейки
500 гСвежая клюква
1 стаканАпельсины
2 штукиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСметана
3 столовые ложкиЛавровый лист
2 штукиКоньяк
30 млИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Филе индейки нарежьте на полосочки.
2Посолить, поперчите, добавьте измельченный лавровый лист и сметану. Тщательно перемешайте.
3Налить в сковороду растительное масло. Выложите в сковороду индейку и тушите 5–7 минут.
4Добавьте клюкву и апельсин, нарезанный кубиками вместе с кожурой.
5Перемешайте все. Залейте коньяком. Накройте крышкой. Тушите 15 минут.
спецпроекты
Похожие рецепты
