Кабачки с яйцом
порция: 1ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
411
11
33
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Кабачки
125 гПшеничная мука
10 гТопленое масло
25 гКуриное яйцо
1 штукаМацони
50 млЧеснок
2 гСоль
по вкусуПетрушка
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Очищенные и нарезанные кружками кабачки посолить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон на сковороде с разогретым маслом, залить взбитыми яйцами и запекать 5–8 минут.
2Подать кабачки, посыпав зеленью петрушки.
3Мацун с измельченным чесноком подать отдельно.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
