Картофельные зразы с сельдью
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
442
18
19
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
1 кгФиле сельди
250 гКуриное яйцо
1 штукаСливочное масло
2 столовые ложкиПшеничная мука
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Картофель очистить и отварить до готовности.Размять потом в пюре с 3 столовыми ложками отвара. Добавить яйцо и сливочное масло, хорошо перемешать.
2Сельдь мелко порубить.
3Из картофельной массы сформировать лепешки.На середину каждой положить сельдь чайную ложку, прижать края, придать руками форму пирожка.
4Затем обвалять в муке и обжарить на растительном масле минуты 4 с каждой стороны.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Похожие рецепты
