
Картофельные зразы с печенью трески
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
30

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
444
6
33
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
500 гПечень трески
130 гЧеснок
1 зубчикКуриное яйцо
½ штукиРепчатый лук
1 головкаСливочное масло
2 столовые ложкиПшеничная мука
2 столовые ложкиСоль
по вкусуЗелень
по вкусуСметана
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Картофель очистить и отварить до готовности.

3Слить из кастрюли воду, оставив 2–3 столовых ложки. Размять картофель в пюре.

4Добавить яйцо, столовую ложку сливочного масла и соль, тщательно перемешать.

5Лук разрезать на четвертинки и тонко нарезать.

6В оставшемся сливочном масле жарить лук с измельченным чесноком 5 минут (они не должны подгореть, только стать мягкими).

7С печени трески тщательно слить масло и размять ее крупными кусочками.

8Дать луку остыть и смешать с печенью трески.

9Из картофельной массы сформировать лепешки диаметром примерно 6 см.

10На середину каждой положить приготовленный фарш, соединить края как у пирожка.

11Обвалять зразы в муке и обжарить в разогретом растительном масле, по 4 минуты с каждой стороны.

12Подавать с зеленью и сметаной.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Похожие рецепты