Картофельное пюре с базиликом

Автор: Арутюн Захарян
порции: 1 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Картофель 150 г

Сливочное масло 25 г

Укроп по вкусу

Смесь молотых перцев по вкусу

Соль по вкусу

Базилик 1 стебель

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Картофель помыть, очистить, нарезать на большие куски.
  • 2. Поставить на плиту кастрюлю с картофелем. Вода должна покрывать всю поверхность.
    После закипания положить лавровый лист, перец горошком, стебель укропа или петрушки.
  • 3. Через 20 минут после кипения, снять с плиты слить бульон, оставив немного на донышке. Процедить.
  • 4. Помять картофель в узкой круглой емкости добавив сливочное масло и оставшийся бульон.
    Приправить базиликом и рубленным укропом. !!!!Приятного аппетита!!!!

Совет к рецепту

Для длительного хранения заморозить в маленьких пакетиках.

Похожие рецепты

3 ингредиента
8 порций 25 минут

Ингредиенты

Картофель 8 штук

Сливочное масло 100 г

Укроп по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
165

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Сливочное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
40

3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Сметана 5 столовых ложек

Сливочное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
57

3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
361

3 ингредиента
2 порции 1 час

Ингредиенты

Тесто для пельменей 200 г

Картофель 200 г

Сливочное масло 110 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
16

7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 800 г

Молоко 3,5%-ное 200 мл

Базилик 270 г

Растительное масло 700 мл

Сливочное масло 60 г

Лимонный сок 14 мл

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1