Картофельное пюре с лисичками
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
21
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
162
5
3
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Картофель
300 гМолоко
100 млЛисички
100 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Поставьте на плиту кастрюлю с водой, пока закипает вода, почистите картофель. Если картофель молодой, можно отваривать его вместе со шкуркой. Положите картофель в кастрюлю и варите около 15 минут до мягкости. Как только картофель будет готов, воду слейте.
2Лисички поставьте в пароварку, или потушите в сковороде в течение 10 минут. Добавьте соль, перец.
3Блендером превратите картофель и молоко в пюре. Добавьте соль, перец.
4Выложите на блюдо картофельное пюре, сверху выложите лисички.
спецпроекты
Похожие рецепты