ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кето-гарнир «Картофель с грибами»

Кето-гарнир «Картофель с грибами»

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
801
6
82
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Корень сельдерея
½ штуки
Сало
70 г
Шампиньоны
140 г
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Молотый черный перец
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Оливковое масло
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 1
1Корень сельдерея нарезать тонкими ломтиками.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 2
2Сало нарезать толстыми брусочками.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 3
3Грибы некрупно нарезать.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 4
4Дольку чеснока очистить и раздавить поварским ножом. Лук мелко нарезать.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 5
5В разогретое на сковороде масло (2 столовых ложки) отправить раздавленный чеснок и сало.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 6
6Перемешать, как только нижняя сторона подрумянится.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 7
7Через 2–3 минуты переложить сало в миску.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 8
8В вытопившийся жир отправить лук и грибы.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 9
9Через 2–3 минуты перемешать и убавить огонь до среднего. Обжаривать еще в течение 5 минут, периодически помешивая. Затем снять с огня и посолить.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 10
10Долить в сковороду масло (около 3 столовых ложек) и добавить сельдерей.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 11
11Как только нижняя сторона подрумянится, посолить и перемешать.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 12
12Через 3 минуты поперчить и снова перемешать. Убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 13
13Через 3–4 минуты переложить "картофель" на блюдо.
Фото шага рецепта Кетогарнир Картофель с грибами 173350 шаг 14
14Добавить грибы и шкварки из сала. Перемешать, украсить укропом и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Овощной бульон
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
40 минут
0
1
0
Кабачковые блины
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
35 минут
0
1
0