Для приготовления этого блюда идеально подойдет сковорода Вок iCook от Amway, в которой можно жарить, тушить и варить. Кроме того, в комплект со сковородой входят решетка Lotus Blossom (лепестки лотоса) для подсушивания и сохранения тепла уже приготовленных блюд и решетка для приготовления пищи на пару. Благодаря методу Vitalok в пище сохраняется максимум витаминов и питательных веществ.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
406
28
21
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриные бедра
6 штук
Длиннозерный рис
150 г
Репчатый лук
2 штуки
Морковь
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
30 мл
Куркума
2 чайные ложки
Свежий имбирь
1 чайная ложка
Гвоздика
щепотка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Наливаем растительное масло в сковороду вок, ставим на медленный огонь. Куриные бедра очищаем от кости, нарезаем на небольшие куски и обжариваем с двух сторон. Готовое мясо выкладываем со сковороды на решетку Lotus Blossom, чтобы дать стечь лишнему жиру.
рецепт хороший, я еще добавила соевый соус, сироп шиповника(при обжарке мяса, кстати я заменила курицу индейкой), и красный перец, чуть чуть специй для риса, и прованиских трав, получилось вкусно
