ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица карри с рисом и овощами

Курица карри с рисом и овощами

АВТОР: iCook
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
60
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
406
28
21
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриные бедра
6 штук
Длиннозерный рис
150 г
Репчатый лук
2 штуки
Морковь
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
30 мл
Куркума
2 чайные ложки
Свежий имбирь
1 чайная ложка
Гвоздика
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Наливаем растительное масло в сковороду вок, ставим на медленный огонь. Куриные бедра очищаем от кости, нарезаем на небольшие куски и обжариваем с двух сторон. Готовое мясо выкладываем со сковороды на решетку Lotus Blossom, чтобы дать стечь лишнему жиру.
2На этом же масле в сковороде вок обжариваем лук, чеснок, имбирь, морковь.
3Когда овощи готовы, добавляем куриные бедра и рис.
4Готовые ингредиенты заливаем водой так, чтобы она покрыла рис.
5Добавляем специи, накрываем сковороду крышкой.
6Готовим в течение 20 минут.
7Перекладываем на тарелки и сразу подаем к столу!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
1
В ингредиентах отсутствует карри и перец чили..
0
а нужны, да?)
0
Карри в названии заявлен ))
0
рецепт хороший, я еще добавила соевый соус, сироп шиповника(при обжарке мяса, кстати я заменила курицу индейкой), и красный перец, чуть чуть специй для риса, и прованиских трав, получилось вкусно
0
У меня тоже удивило отсутствие карри в рецепте курица КАРРИ
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0