
Курица с картошкой в духовке
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
777
46
45
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Курица
1 кгКартофель
1 кгМайонез
3 столовые ложкиПаприка
1 чайная ложкаМолотый черный перец
½ чайные ложкиСоль
½ чайные ложкиПетрушка
1 пучокЧеснок
½ головкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Подготовить ингредиенты.

2Картофель вымыть и очистить от кожуры.

3Нарезать кружочками толщиной 0,5 сантиметра.

4Курицу нарезать порционными кусками.

5Дольки чеснока очистить.

6Измельчить чеснок на мелкой терке или чеснокодавилке.

7Подготовить ингредиенты для маринования. Добавить к майонезу измельченный чеснок.

8Добавить молотый черный перец.

9Добавить соль.

10Добавить молотую паприку.

11Тщательно перемешать.

12В глубокую миску выложить нарезанный картофель и куски курицы.

13Добавить майонезно-чесночную смесь, перемешать, чтобы каждый кусочек был смазан соусом. Отправить в холодильник мариноваться на 1–1,5 часа.

14Выложить в емкость для запекания сначала картофель, а затем куски курицы сверху.

15Накрыть фольгой, отправить в духовку запекаться на 40 минут при температуре 220 градусов. Затем снять фольгу и запекать еще 10 минут до образования румяной корочки.

16Блюдо готово к подаче.

17Перед подачей посыпать рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты