Курица в апельсиново-медовом маринаде

Инструкция приготовления

• 1. Смешать все ингредиенты для маринада.
• 2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 2 часа. Шпаргалка Как разделать цыпленка на шесть частей
• 3. Выложить в форму и запечь 30–40 минут при 220 С. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
• 4. Подавать с любым гарниром. Шпаргалка Как сварить рис