Курица в духовке на Новый год
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
826
62
62
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
20 гДижонская горчица
1 чайная ложкаЧеснок
25 гМолотый сушеный лук
1 столовая ложкаМолотый черный перец
1 чайная ложкаМолотый перец чили
1 чайная ложкаЛимонный сок
1 чайная ложкаТимьян
1 гКурица
1500 гОливковое масло
1 столовая ложкаСоевый соус
1 чайная ложкаМолотый имбирь
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Разогреть сливочное масло в СВЧ в течение нескольких секунд. Добавить в него соевый соус.
2Добавить горчицу.
3Очистить чеснок.
4Добавить в соус сушеный лук и черный перец.
5Добавить молотый имбирь и чили.
6Раздавить 2 дольки чеснока, остальные выдавить через пресс.
7Добавить лимонный сок и тщательно перемешать.
8На фольгу выложить раздавленный чеснок и веточки тимьяна. Сбрызнуть сверху оливковым маслом.
9Сверху выложить курицу.
10Смазать ее получившимся соусом.
11Завернуть в фольгу.
12Отправить курицу в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 50 минут.
13Раскрыть фольгу и готовить в духовке еще 7 минут.
14Немного остудить и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Там есть соевый соус, но вы можете добавить пару щепоток соли, если чувствуете, что нужно.
Похожие рецепты
