ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица в духовке с пряным маслом

Курица в духовке с пряным маслом

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут + 8 часов
1 час 30 минут + 8 часов
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
761
42
63
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Курица
1 штука
Вода
3 л
Соль
150 г
Лавровый лист
1 штука
Душистый перец горошком
3 штуки
Сливочное масло
200 г
Шалфей
3 веточки
Тимьян
3 веточки
Петрушка
5 веточек
Чеснок
2 зубчика
Молотый черный перец
по вкусу
Морковь
2 штуки
Стебель сельдерея
2 штуки
Лук-порей
1 штука
Инструкция приготовления
1 час 30 минут + 8 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 2
2В большой кастрюле смешать воду с солью в соотношении 50 грамм соли на 1 литр воды.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 3
3Добавить лавровый лист и душистый перец, довести до кипения, затем снять с огня и дать остыть.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 4
4Погрузить курицу в остывший соленад и убрать в холодильник на ночь.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 5
5Снять листья с веточек шалфея и тимьяна. Мелко нарубить.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 6
6Так же мелко нарубить петрушку.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 7
7Размягченное сливочное масло смешать с рубленой зеленью, раздавленным через пресс чесноком и черным перцем.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 8
8Нарезать крупными кусочками морковь, сельдерей и лук-порей.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 9
9Достать курицу из соленада и обсушить бумажным полотенцем.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 10
10Пальцами отделить куриную кожу от мяса на грудке, образуя карман. В этот карман поместить пряное масло и равномерно распределить его там.Также небольшим количеством масла можно обмазать курицу внутри и снаружи.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 11
11На противень выложить овощи, на них курицу и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 40–50 минут.
Фото шага рецепта Курица в духовке с пряным маслом 175372 шаг 12
12Подавать с картофельным пюре или другим любимым гарниром.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Утка с инжиром и томлеными яблоками
Автор: Еда
1 порция
45 минут
1
1
0
Курица с чесноком по-итальянски
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0