Куриные голени по‑азиатски в воке
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
707
ккал
-
Белки
58,7
грамм
-
Жиры
46,4
грамм
-
Углеводы
12,9
грамм
Ингредиенты
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Куриная голень 1 кг
Соевый соус 1 чайная ложка
Устричный соус 2 столовые ложки
Рыбный соус 1 чайная ложка
Свежемолотый белый перец щепотка
Молотый сушеный чеснок 1 столовая ложка
Молотый имбирь 1 столовая ложка
Саке 1 столовая ложка
Зеленый лук 2 пучка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Куриные голени промыть и обсушить.
- 2. Разогреть вок до максимальной температуры, влить подсолнечное масло и выложить голени. Обжаривать минут 15 на средней температуре до золотистого цвета.
- 3. Затем как голени приобретут золотистый цвет, добавить имбирь, чеснок, перец, затем рыбный, соевый, устричный соус, после добавьте столовую ложку саке.
- 4. Повышаем температуру до максимальной и обжариваем 10 минут, постоянно перемешивая. Как только голени заглазировались, выложить их на тарелку, украсить кунжутом и свежим зеленым луком, предварительно нарезав его.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.