Куриный рулет с грибами и сыром
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
240
17
10
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
3 штукиСоль
по вкусуМайонез
15 гПанировочные сухари
100 гШампиньоны
5 штукКуриное филе
100 гЗелень
10 гГолландский сыр
25 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Куриное филе нарезаем на куски по 100 грамм. Каждый кусок отбиваем через пищевую пленку. Солим, перчим.
2Для фарша натираем сыр, режем шампиньоны пластинками, рубим зелень и добавляем майонез. Все смешиваем до однородной массы и выкладываем на куриное филе. Заворачиваем в рулеты.
3Готовим панировочные сухари и льезон. Рулеты обмакиваем в льезоне и панируем в сухарях.
4На разогретую сковороду кладем рулеты и обжариваем со всех сторон.
5Доводим до готовности в жарочном шкафу примерно минут 10 при температуре 180 градусов.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Похожие рецепты