
Ленивые вареники с фруктово-ягодной начинкой
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
198
14
5
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Творог
400 гПерепелиное яйцо
8 штукЗерновая мука
50 гСахар
5 столовых ложекВанилин
по вкусуСоль
по вкусуАбрикосы
2 штукиВишня
100 гГолубика
50 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать

1Яйца разбить и взбить до однородного состояния.

2Добавить сахар, соль и ваниль.

3Тщательно перемешать.

4Добавить муку.

5Перемешать яйца с мукой до однородности.

6Добавить творог и тщательно перемешать.

7Фрукты и ягоды помыть, удалить косточки, нарезать.

8Измельчить до состояния пюре в блендере или измельчителе фрукты и ягоды по очереди.

9Тесто разделить на несколько частей.

10Смешать каждую часть теста с фруктами или ягодами.

11Скатать из теста колбаску.

12Нарезать кусочками и выложить на поверхность, посыпанную мукой.

13Положить в кипящую воду. Отварить до всплытия.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты