Лосось, жаренный в масле
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
303
ккал
-
Белки
26,8
грамм
-
Жиры
20,4
грамм
-
Углеводы
1
грамм
Ингредиенты
Растительное масло 4 столовые ложки
Рубленая петрушка 4 столовые ложки
Филе лосося 800 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимон 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. Нагрейте духовку до 250 градусов. Положите масло и половину трав в жаропрочное блюдо, способное вместить филе лосося, и поместите его в духовку. Нагревайте 5 минут, пока масло не начнет таять, а травы шипеть.
Шпаргалка
Как разделать лосося на филе
-
2. Положите филе лосося в блюдо кожицей вверх. Запекайте 4 минуты. Достаньте из духовки и снимите кожицу (если не получается снять кожицу, поставьте в духовку еще на 2 минуты). Посолите, поперчите и переверните филе рыбы. Снова посолите и поперчите.
-
3. Запекайте еще 3-5 минут, в зависимости от толщины рыбы и того, насколько пропеченной вы хотите ее сделать. Нарежьте рыбу на порции, полейте небольшим количеством масла каждый кусочек. Украсьте остатками трав. Подавайте с дольками лимона.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
Похожие рецепты
Морковь тушеная, с рисом
Ингредиенты
Рис 2 столовые ложки
Морковь 1 кг
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Тунисская баранина с шафраном
Ингредиенты
Растительное масло ¼ мл
Баранина 700 г
Шафран 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Вода 1 стакан
Рубленая петрушка 100 столовых ложек
Сливочное масло 1 столовая ложка
Лимон 1 штука
Лосось с савойской капустой
Ингредиенты
Филе лосося 600 г
Савойская капуста 200 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Лимон 1 штука
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Печеный лосось с луком-пореем
Ингредиенты
Лук-порей 1,3 кг
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Филе лосося 700 г
Лимон 1 штука
Пангасиус на облаках
Ингредиенты
Филе пангасиуса 400 г
Сушеный майоран 10 г
Соль 10 г
Молотый белый перец 5 г
Рубленая петрушка 20 г
Лук 1 головка
Картофель 5 штук
Растительное масло 1 столовая ложка
Лимон 1 штука
Голень индейки в лимонно-соевом маринаде
Ингредиенты
Голень индейки 2 штуки
Соевый соус 4 столовые ложки
Лимон 1 штука
Растительное масло 4 столовые ложки
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.