Лосось, жаренный в масле
порции: 6
готовить: 15 минут
6 порций
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
1
0
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
303
ккал
-
Белки
26,8
грамм
-
Жиры
20,4
грамм
-
Углеводы
1
грамм
Ингредиенты
порции
Растительное масло 4 столовые ложки
Рубленая петрушка 4 столовые ложки
Филе лосося 800 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимон 1 штука
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
-
1. Нагрейте духовку до 250 градусов. Положите масло и половину трав в жаропрочное блюдо, способное вместить филе лосося, и поместите его в духовку. Нагревайте 5 минут, пока масло не начнет таять, а травы шипеть.
Шпаргалка
Как разделать лосося на филе
-
2. Положите филе лосося в блюдо кожицей вверх. Запекайте 4 минуты. Достаньте из духовки и снимите кожицу (если не получается снять кожицу, поставьте в духовку еще на 2 минуты). Посолите, поперчите и переверните филе рыбы. Снова посолите и поперчите.
-
3. Запекайте еще 3-5 минут, в зависимости от толщины рыбы и того, насколько пропеченной вы хотите ее сделать. Нарежьте рыбу на порции, полейте небольшим количеством масла каждый кусочек. Украсьте остатками трав. Подавайте с дольками лимона.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.