ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мак-н-чиз

Мак-н-чиз

АВТОР: Дари Джой
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
134
История к рецепту

Вот что ты представляешь себе при слове «американская кухня»? Бургеры, наггетсы, картошку фри, индейку, тыквенный пирог… Вроде как не густо, но американская кухня все же существует, причем она относительно неплоха.Американские мамки, когда жалуются на то, что их дети никак не хотят есть, всегда добавляют, что Мак-н-Чииз дети едят с огромным удовольствием. Что это такое? — спросишь ты. Это макароны с сыром. Звучит банально, но не все так просто, это действительно очень вкусная еда, простая, сытная и довольно-таки мужская.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
544
17
37
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
4 столовые ложки
Паста гомити (рожки)
2 стакана
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Молоко
2 столовые ложки
Лук
¼ головки
Сыр чеддер
100 г
Швейцарский сыр
100 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Нагрей духовку до 170 градусов.
2Поставь вариться макароны.
3Растопи на огне сливочное масло, вмешай туда муку, помешивай до тех пор, пока она не станет золотистого цвета (Следи, чтобы не было комочков: комочки — зло).
4Добавь молоко, хорошенько перемешай и доведи до кипения.
5Уже готовые макароны раздели на две части. Одну часть положи на противень (который предварительно нужно смазать маслом).
6Посыпь сверху мелко нарезанным луком, сыром, солью, перцем.
7Положи оставшиеся макароны сверху, посыпь сыром и луком, не забудь про соль и перец, полей заранее приготовленным соусом.
8Накрой бумагой для запекания и выпекай в течение 25 минут.
Комментарии (3):
2
вместо чеддера можно и «Эдам», и «Моцареллу», и даже «Пармезан»; вместо швейцарского сыра можно еще какой-нибудь дополнительно к первому.
0
Типичная Русская адаптация прекрасного рецепта. Это не мак-н-чиз, а, простите, обычные макароны с сыром. Ничего общего с блюдом американской кухни не имеет. Я уже молчу про неправильные граммовки.
1
ой ну напиши правильные граммовки)) я брала рецепт с сайта Джейми Оливера, но тебе конечно виднее сколько чего нужно))
спецпроекты
Похожие рецепты
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
0
1
0
Кучмачи с хурмой
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0
Оджахури с айвой и свининой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0
Аришта с соусом из белых грибов
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Баклажаны по-корейски
Автор: Еда
3 порции
40 минут
3
1
0