Минтай в сырной панировке
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2984
45
305
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуРастительное масло
20 млСыр
150 гКукурузная мука
80 гМинтай
3 штукиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Тушки минтая промыть, соскоблить ножом чешую.
2Нарезать рыбу на порционные куски.
3Натереть солью и перцем.
4Сыр натереть на мелкой терке.
5Добавить к сыру кукурузную муку, перемешать.
6Взбить в миске яйцо.
7Обмакнуть кусок рыбы в яйцо.
8Затем обвалять в сырной панировке.
9Выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду.
10Обжаривать под крышкой 5–7 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
11Подавать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
