Острый рис с креветками в ананасе
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
683
ккал
-
Белки
31,2
грамм
-
Жиры
6,3
грамм
-
Углеводы
117,8
грамм
Ингредиенты
Ананас 1 штука
Длиннозерный рис ¾ стакана
Красный перец чили 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Креветки 200 г
Консервированная кукуруза 50 г
Яйцо куриное 1 штука
Карри щепотка
Молотая паприка щепотка
Оливковое масло по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Небольшой ананас разрезать вдоль на половинки. Аккуратно извлечь мякоть.
Шпаргалка
Как разделать ананас
-
2. На оливковом масле слегка обжарить мелконарезанный болгарский перец и перец чили.
Добавить креветки и обжарить минуточку.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
3. Непрерывно помешивая, влить сырое яйцо, добавить карри, паприку и кусочки нарезанного ананаса.
Заранее отваренный рис смешать с полученной смесью, добавить кукурузу. -
4. Выложить в половинки ананаса, по желанию сверху можно посыпать орешками кешью,
украсить и подавать с вином.
Совет к рецепту
Это блюдо идеально сочетается с белым сухим или полусухим вином.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.